اگر به دنبال خرید ست کفگیر و قاشق پختوپز چوبی، باکیفیت، ارگونومیک و کاملاً ضد خطوخش برای همزدن، تفت دادن، برگرداندن و کشیدن انواع خوراک، خورش، تهدیگ، برنج و استیک در ظروف حساس نچسب، تفلون، چدن، گرانیت و سرامیک هستید، ست ۲ عددی قاشق و کفگیر ایکیا مدل RORT یکی از کاربردیترین، بادوامترین و ضروریترین بستههای ابزار آشپزخانه ایکیا به شمار میرود.
این ست پرطرفدار از چوب خالص، طبیعی و متراکم راش (Solid Beech) تولید شده است و به دلیل پرداخت دقیق و سنبادهزنی لطیف، سطحی بسیار صیقلی دارد که ظریفترین پوششهای تفلون و نچسب قابلمهها و تابههای شما را از هرگونه خط و خش مصون نگه میدارد.
طراحی کلاسیک، ساده و بسیار کاربردی این مجموعه توسط تیم طراحی اختصاصی IKEA of Sweden انجام شده است.
این مجموعه شامل دو ابزار ضروری و مکمل آشپزی با طول استاندارد و بلند ۳۲ سانتیمتر (32 cm / 12 ½ ") است:
🥄 ۱ عدد قاشق چوبی سرگرد (Round Spoon):
طول: 31 سانتیمتر
کاربرد: عالی برای همزدن خورشها، انواع آش، سوپ، سسها و چشیدن طعم و چاشنی غذا حین پخت.
🥞 ۱ عدد کفگیر تخت شیاردار / اسپاتول (Spatula / Turner):
طول: 31 سانتیمتر
کاربرد: بسیار ایدهآل برای برگرداندن کتلت، کوکو، فیله مرغ، تفت دادن گوشت و پیاز داغ، زیرورو کردن برنج و جدا کردن قطعات تهدیگ بدون آسیب به کف تابه.
🛡️ ۱۰۰٪ ایمن و محافظ برای ظروف تفلون و گرانیت (Gentle on Cookware): در مقایسه با ابزارهای استیل و فلزی، چوب راش هیچ اصطکاک خشن یا ضربه مخربی به لایه نچسب قابلمههای حساس وارد نمیکند و طول عمر ظروف شما را افزایش میدهد.
🪵 چوب راش متراکم و مستحکم (Solid Beech Wood): استفاده از چوب طبیعی راش باعث استحکام مکانیکی بسیار بالا، عدم خمیدگی و مقاومت فوقالعاده در برابر شکستن حین همزدن بارهای سنگین غذا میشود.
♨️ عایق حرارتی طبیعی و بدون انتقال گرما: چوب رسانای حرارت نیست؛ بنابراین هنگام طبخ و قرار گرفتن طولانی در مجاورت بخار و غذای جوشان، دسته ابزارها داغ نشده و دست شما هنگام آشپزی ایمن میماند.
🌿 طبیعی، بهداشتی و فرآوریشده با روغن گیاهی خوراکی (Pre-treated with Oil): سطح چوب از قبل با روغن گیاهی مهروموم شده است تا از نفوذ رطوبت، باکتری و ذرات چربی به بافت درونی جلوگیری شود.
🤲 خوشدست با طول بلند ۳۲ سانتیمتر: دستههای بلند این ست باعث میشوند تا دست شما فاصله ایمنی با پاشش روغن داغ و بخار داشته باشد و دسترسی به عمق دیگها و قابلمههای گود به راحتی میسر گردد.
ویژگی | مشخصات دقیق |
برند | ایکیا (IKEA) |
مدل / سری | RÖRT |
طراح | IKEA of Sweden |
کد محصول | 706.314.01 |
تعداد در بسته | ۲ عدد (شامل ۱ عدد قاشق + ۱ عدد کفگیر) |
طول هر ابزار (Length) | ۳۲ سانتیمتر (32 cm / 12 ½ inches) |
جنس | چوب طبیعی و متراکم راش با روکش روغن گیاهی خوراکی (Solid beech, Oil) |
وزن کل بسته | حدود ۱۰۰ گرم (0.10 kg) |
ابعاد بستهبندی | طول: ۳۲ سانتیمتر | عرض: ۶ سانتیمتر | ضخامت: حدود ۲ سانتیمتر |
سازگاری با ظروف | مناسب برای تمام ظروف تفلون، گرانیت، نچسب، سرامیک، چدن و استیل |
روش شستشو | فقط شستشوی دستی (Handwash only) |
🖐️ فقط شستشوی دستی (Handwash only): طبق توصیه رسمی ایکیا، ابزارهای چوبی را به هیچ عنوان درون ماشین ظرفشویی قرار ندهید؛ زیرا حرارت بالا و مواد شوینده قوی ماشین، روغن محافظ چوب را شسته و باعث خشک شدن و تاب برداشتن آن میشود.
🧽 شستشو و خشک کردن فوری: پس از استفاده، ابزارها را با اسفنج نرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی بشویید، فوراً با یک دستمال خشک کنید و بگذارید در مجاورت جریان هوا کاملاً خشک شوند (از خیساندن طولانیمدت در سینک ظرفشویی بپرهیزید).
🧴 روغنکاری دورهای: برای حفظ طراوت، جلوگیری از ترکهای ریز و عدم جذب رنگدانههای زردچوبه و رب، هر چند وقت یکبار سطح چوب را با چند قطره روغن خوراکی (یا روغن معدنی مخصوص چوب STOCKARYD ایکیا) چرب کنید.
آیا استفاده از قاشق و کفگیر چوبی طعم یا بویی به غذا میدهد؟
خیر؛ چوب طبیعی راش ایکیا کاملاً فرآوری بهداشتی شده و فاقد هرگونه رنگ شیمیایی یا لاک مضر است، بنابراین طعم، بو یا رنگ ناخوشایندی به خوراک منتقل نمیکند.
تفاوت این ست دو عددی با قاشق تکی RÖRT چیست؟
این بسته شامل هر دو ابزار پرکاربرد روزمره (یک قاشق گود برای مایعات و همزدن + یک کفگیر تخت برای برگرداندن و تفت دادن) به صورت ست اقتصادی و هماهنگ در یک بستهبندی است.
چرا طول ۳۲ سانتیمتر برای این ابزارها ایدهآل است؟
این ارتفاع بلند مانع از سر خوردن ابزار به داخل قابلمههای عمیق و سوپخوری میشود و ایمنی بالایی در برابر پاشیدن روغن حین سرخ کردن فراهم میکند.